SIRET

40836258000016

Département

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-023902-1 28 mars 2023 Très satisfaisant -
22-078312-1 06 septembre 2022 Très satisfaisant -
21-062242-1 30 juillet 2021 Très satisfaisant -
20-058011-1 10 septembre 2020 Satisfaisant -

À propos de FABRY David

FABRY David est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au 24380, Vergt à Vergt (24380).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 mars 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 10 septembre 2020 (« Satisfaisant ») et celui du 28 mars 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Dordogne, 40,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 59,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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