SIRET

83749768400014

Département

Activité

Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-003749-1 14 janvier 2021 Satisfaisant -
19-106930-1 30 novembre 2019 Satisfaisant -
18-092012-1 15 décembre 2018 Très satisfaisant -
18-032747-1 21 mars 2018 Très satisfaisant -

À propos de FABRICE GAY

FABRICE GAY est un établissement de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier situé au LIEU DIT REYGASSE, 24140, Beauregard-et-Bassac à Beauregard-et-Bassac (24140).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 21 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 14 janvier 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Chaîne d'abattage de volaille/lagomorphe/petit gibier dans le département Dordogne, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 34,7 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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