SIRET

52359367100010

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-005166-1 20 janvier 2021 Très satisfaisant -
21-005226-1 20 janvier 2021 Très satisfaisant -

À propos de EURL MERCHADOU

EURL MERCHADOU est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au le bourg, 24200, Carsac-Aillac à Carsac-Aillac (24200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 20 établissements contrôlés à Carsac-Aillac, 45 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 46,5 % des 2 964 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de EURL MERCHADOU est resté stable entre le contrôle du 20 janvier 2021 et celui du 20 janvier 2021, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Dordogne, 43,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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