ETS GROLIERE & FILS
Malmussou Bas, 24260, LE BUGUE
SIRET
31510623700011
Département
Dordogne
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-129836-1 | 01 octobre 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-006760-1 | 30 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-097895-1 | 30 novembre 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-054892-1 | 28 avril 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-009229-1 | 02 février 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-027976-1 | 24 février 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-103549-1 | 15 novembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-077731-1 | 12 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-077948-1 | 12 octobre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-038882-1 | 26 février 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-038884-1 | 26 février 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-088637-1 | 17 octobre 2017 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-059270-1 | 28 avril 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de ETS GROLIERE & FILS
ETS GROLIERE & FILS est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au Malmussou Bas, 24260, LE BUGUE à LE BUGUE (24260), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 13 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 45 établissements contrôlés à LE BUGUE, 6,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 3,4 % des 2 958 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 28 avril 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 01 octobre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (13 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Dordogne, 5,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 28,6 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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