ETABLISSEMENT MIQUEL
ZA la Garenne, 12300, BOUILLAC
SIRET
32195384600011
Département
Aveyron
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-078078-1 | 03 juin 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-073583-1 | 11 juin 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-172340-1 | 06 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 24-172351-1 | 06 mars 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Re-contrôle | |
| 24-025637-1 | 26 février 2024 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-020059-1 | 28 février 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-079730-1 | 30 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-079730-2 | 30 septembre 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-018725-1 | 11 février 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-018725-2 | 11 février 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-059477-1 | 15 septembre 2020 | À améliorer | - | - | |
| 20-059477-2 | 15 septembre 2020 | À améliorer | - | - | |
| 18-028631-1 | 13 mars 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-028631-2 | 13 mars 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de ETABLISSEMENT MIQUEL
ETABLISSEMENT MIQUEL est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au ZA la Garenne, 12300, BOUILLAC à BOUILLAC (12300), dans le département Aveyron.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 03 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 14 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 mars 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 03 juin 2026 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (14 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de produits carnés dans le département Aveyron, 58,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 41,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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