ESAT NARBONNE L'ENVOL

ESAT NARBONNE L'ENVOL est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Domaine du Quatourze, 11100, NARBONNE à NARBONNE (11100), dans le département Aude.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 356 établissements contrôlés à NARBONNE, 69,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 30,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 73,2 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 20 décembre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 20 novembre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé à Narbonne, 36,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,6 % affichent le même niveau.