SIRET

44101291100018

Département

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-099823-1 12 décembre 2022 Satisfaisant -
22-099816-1 12 décembre 2022 Satisfaisant -
20-074065-1 12 octobre 2020 Très satisfaisant -
20-072095-1 12 octobre 2020 Très satisfaisant -
18-041188-1 05 avril 2018 Très satisfaisant -

À propos de EARL STERCKEMAN

EARL STERCKEMAN est un établissement de type Producteur fermier situé au 10 RUE DE LA MEULEMOTTE, 62910, Éperlecques à Éperlecques (62910).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 05 avril 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 décembre 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Pas-de-Calais, 2,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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