EARL DU BOUC NOIR
LA VALLEE, 41700, Couddes
SIRET
90063236500012
Département
Activité
Transformation de lait ou produits laitiers
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-104298-1 | 15 décembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-101002-1 | 15 décembre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-064358-1 | 29 juillet 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de EARL DU BOUC NOIR
EARL DU BOUC NOIR est un établissement de type Transformation de lait ou produits laitiers situé au LA VALLEE, 41700, Couddes à Couddes (41700).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 décembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de EARL DU BOUC NOIR est resté stable entre le contrôle du 29 juillet 2021 et celui du 15 décembre 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 8 mois.
Parmi les établissements de type Transformation de lait ou produits laitiers dans le département Loir-et-Cher, 30 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.