DURAND Hervé
54, rue Jean Baffier, 18000, Bourges
SIRET
41956586600011
Département
Activité
Métier de bouche|
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 22-079088-1 | 06 octobre 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-092251-1 | 27 octobre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de DURAND Hervé
DURAND Hervé est un établissement de type Métier de bouche| situé au 54, rue Jean Baffier, 18000, Bourges à Bourges (18000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 octobre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 176 établissements contrôlés à Bourges, 63,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 36,9 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Cher, 66,3 % des 1 033 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de DURAND Hervé est resté stable entre le contrôle du 27 octobre 2017 et celui du 06 octobre 2022, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.