DE PERROUTE

DE PERROUTE est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au LIEU DIT PERROUTE, 09200, ST GIRONS à ST GIRONS (09200), dans le département Ariège.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 60 établissements contrôlés à ST GIRONS, 80 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 20 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Ariège, 64,6 % des 758 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.