SIRET

82990177600015

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-010684-1 25 janvier 2018 À améliorer -

À propos de DE BOUCHE A OREILLE

DE BOUCHE A OREILLE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 46, rue Hector Guimard, 66000, Perpignan à Perpignan (66000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 janvier 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À améliorer ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 684 établissements contrôlés à Perpignan, 0,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 3,9 % affichent le même niveau « À améliorer ». À l'échelle du département Pyrénées-Orientales, 0,6 % des 2 663 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Perpignan, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 11,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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