DARRAS
140 Impasse de la Chabroulie, 24340, STE CROIX DE MAREUIL
SIRET
79930191600018
Département
Dordogne
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-116895-1 | 14 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 26-116897-1 | 14 septembre 2026 | Très satisfaisant | - | Programmation | |
| 22-005773-1 | 26 janvier 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-005750-1 | 26 janvier 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 19-108082-1 | 02 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-091220-1 | 13 décembre 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de DARRAS
DARRAS est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au 140 Impasse de la Chabroulie, 24340, STE CROIX DE MAREUIL à STE CROIX DE MAREUIL (24340), dans le département Dordogne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de DARRAS est resté stable entre le contrôle du 13 décembre 2018 et celui du 14 septembre 2026, tous deux évalués « Très satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Dordogne, 23,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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