CUISINE CENTRALE
ZONE INDUSTRIELLE LA FLORENTINE, 59620, LEVAL
SIRET
21590033300190
Département
Nord
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-120413-1 | 21 septembre 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-020215-1 | 21 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-058661-1 | 27 juillet 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-049075-1 | 15 décembre 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-047913-1 | 04 août 2020 | À améliorer | - | - | |
| 18-032580-1 | 27 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au ZONE INDUSTRIELLE LA FLORENTINE, 59620, LEVAL à LEVAL (59620), dans le département Nord.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 septembre 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 septembre 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Nord, 6,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 79,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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