CUISINE CENTRALE

CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au Rue Simon Laplace, 22600, LOUDEAC à LOUDEAC (22600), dans le département Côtes-d'Armor.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 45 établissements contrôlés à LOUDEAC, 57,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 42,2 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Côtes-d'Armor, 43,4 % des 2 088 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 15 octobre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 08 octobre 2025 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Côtes-d'Armor, 45 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 55 % affichent le même niveau.