CUISINE CENTRALE
PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 59184, SAINGHIN EN WEPPES
SIRET
21590524100067
Département
Nord
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-065072-1 | 15 mai 2025 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 23-058364-1 | 27 juillet 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-026588-1 | 31 mars 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au PLACE DU GENERAL DE GAULLE, 59184, SAINGHIN EN WEPPES à SAINGHIN EN WEPPES (59184), dans le département Nord.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 mai 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 31 mars 2021 et celui du 15 mai 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Nord, 86,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 13,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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