CUISINE CENTRALE
62, rue du Clos des Deux Routes, 45210, Fontenay-sur-Loing
SIRET
25450111700041
Département
Activité
Restauration collective
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-012328-1 | 22 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-013345-1 | 17 décembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 17-034693-1 | 12 octobre 2017 | Satisfaisant | - | - |
À propos de CUISINE CENTRALE
CUISINE CENTRALE est un établissement de type Restauration collective situé au 62, rue du Clos des Deux Routes, 45210, Fontenay-sur-Loing à Fontenay-sur-Loing (45210).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 février 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de CUISINE CENTRALE est resté stable entre le contrôle du 12 octobre 2017 et celui du 22 février 2024, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 32 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective dans le département Loiret, 3,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,8 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.