CREMERIE MODERNE
2 RUE TRAVERSIERE, 59240, Dunkerque
SIRET
37911087700030
Département
Activité
Fromagerie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 18-049780-1 | 14 juin 2018 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-049780-2 | 14 juin 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CREMERIE MODERNE
CREMERIE MODERNE est un établissement de type Fromagerie situé au 2 RUE TRAVERSIERE, 59240, Dunkerque à Dunkerque (59240).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 14 juin 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 253 établissements contrôlés à Dunkerque, 85,4 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 14,6 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Nord, 81 % des 5 618 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 14 juin 2018 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.