SIRET

51233419400010

Département

Dordogne

Activité

Producteur fermier

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-035471-1 20 mars 2025 Très satisfaisant -
24-029631-1 24 avril 2024 Très satisfaisant -
21-061330-1 01 août 2021 Très satisfaisant -
20-094131-1 25 novembre 2020 Satisfaisant -
20-017763-1 13 février 2020 À améliorer -

À propos de COUDERC ET FILS

COUDERC ET FILS est un établissement de type Producteur fermier situé au Le Bourg, 24560, Conne-de-Labarde à Conne-de-Labarde (24560), dans le département Dordogne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 20 mars 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 février 2020 (« À améliorer ») et celui du 20 mars 2025 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 14 mois.

Parmi les établissements de type Producteur fermier dans le département Dordogne, 35,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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