COLLEGE DEPARTEMENTAL LOUIS BRUNTZ
5 rue de Verdun, 52150, BOURMONT ENTRE MEUSE ET MOUZON
SIRET
19520004300014
Département
Haute-Marne
Activité
Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-011106-1 | 02 février 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 24-018761-1 | 14 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-030913-1 | 22 mars 2018 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de COLLEGE DEPARTEMENTAL LOUIS BRUNTZ
COLLEGE DEPARTEMENTAL LOUIS BRUNTZ est un établissement de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé situé au 5 rue de Verdun, 52150, BOURMONT ENTRE MEUSE ET MOUZON à BOURMONT ENTRE MEUSE ET MOUZON (52150), dans le département Haute-Marne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 22 mars 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 02 février 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Restauration collective, cuisine centrale et traiteur agréé dans le département Haute-Marne, 4,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62,2 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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