SIRET

31957189900099

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-095497-1 10 mars 2021 Satisfaisant -
20-095496-1 10 mars 2021 Satisfaisant -
17-044629-1 27 mars 2017 Très satisfaisant -
17-044630-1 27 mars 2017 Très satisfaisant -

À propos de CHEZ MATHIEU

CHEZ MATHIEU est un établissement de type Restauration collective situé au ECOLE PRIVE JEANNE D'ARC 15 BD BENOITE DANESI, 20200, Bastia à Bastia (20200).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 mars 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 332 établissements contrôlés à Bastia, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Corse, 4 % des 2 235 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 27 mars 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 10 mars 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 15 mois.

Parmi les établissements de type Restauration collective à Bastia, 5,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 47,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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