CHARCUTERIE GAUTHERON
15 R DU MAIL, 69004, LYON
SIRET
95550831200019
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 15377019 | 05 décembre 2019 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de CHARCUTERIE GAUTHERON
CHARCUTERIE GAUTHERON est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 15 R DU MAIL, 69004, LYON à LYON (69004).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 décembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 31 établissements contrôlés à LYON, 61,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 38,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 68,6 % des 6 312 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Rhône, 57 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 43 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.