SIRET

82337340200010

Département

Pas-de-Calais

Activité

Découpe de viande de boucherie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-163948-1 21 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-163920-1 21 novembre 2025 Satisfaisant Avertissement
25-073944-1 11 juin 2025 Satisfaisant Avertissement
22-088855-1 08 novembre 2022 Tres satisfaisant -
22-060233-1 27 juillet 2022 Satisfaisant -

À propos de CHARCUTERIE DES 2 CAPS

CHARCUTERIE DES 2 CAPS est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au RUE MARCEL DORET, 62100, CALAIS à CALAIS (62100), dans le département Pas-de-Calais.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2022, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 99 établissements contrôlés à CALAIS, 70,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 29,3 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Pas-de-Calais, 67,7 % des 2 347 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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