SIRET

52244171600019

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-077291-1 22 septembre 2022 Tres satisfaisant
21-061702-1 30 juillet 2021 Tres satisfaisant
17-079224-1 07 septembre 2017 Satisfaisant

À propos de CHARCUTERIE CENTRALE

CHARCUTERIE CENTRALE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 25, Place Nationale, 24600, Ribérac à Ribérac (24600).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 septembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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