SIRET

32597440000039

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-018490-1 19 mars 2024 Satisfaisant -
24-019599-1 19 mars 2024 Satisfaisant -
24-019585-1 19 mars 2024 Satisfaisant -
24-019579-1 19 mars 2024 Satisfaisant -
24-019573-1 19 mars 2024 Satisfaisant -
24-019568-1 19 mars 2024 Très satisfaisant -
24-019562-1 19 mars 2024 Très satisfaisant -
22-005749-1 14 décembre 2022 Satisfaisant -
22-005746-1 14 décembre 2022 Satisfaisant -
22-005745-1 14 décembre 2022 Satisfaisant -
22-005743-1 14 décembre 2022 Satisfaisant -
22-005741-1 14 décembre 2022 Satisfaisant -
22-005737-1 14 décembre 2022 Très satisfaisant -
21-003065-1 23 novembre 2021 Satisfaisant -
20-088111-1 08 décembre 2020 Satisfaisant -
20-088090-1 08 décembre 2020 Satisfaisant -
20-015839-1 08 décembre 2020 Satisfaisant -
20-031177-1 29 mai 2020 Très satisfaisant -
18-068838-1 12 septembre 2018 Satisfaisant -
18-033885-1 26 juin 2018 Très satisfaisant -

À propos de CHARCUTERIE ARTISANALE DOUDARD

CHARCUTERIE ARTISANALE DOUDARD est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au ZI route de Crulai, 61300, L'Aigle à L'Aigle (61300).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 61 établissements contrôlés à L'Aigle, 13,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Orne, 6,9 % des 1 595 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 26 juin 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 19 mars 2024 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (22 inspections sur 8 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Orne, 1,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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