CHARCUTERIE ANSELME SA
6, rue Marius Vivier-Merle, 69200, VENISSIEUX
SIRET
38876876400010
Département
Rhône
Activité
Transformation de produits carnés
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-076061-1 | 17 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-076046-1 | 17 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-076055-1 | 17 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 25-076027-1 | 17 juin 2025 | Tres satisfaisant | - | Programmation | |
| 24-037330-1 | 02 mai 2024 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 24-037338-1 | 02 mai 2024 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 24-037361-1 | 02 mai 2024 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 23-056046-1 | 11 juillet 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 23-056051-1 | 11 juillet 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 23-056088-1 | 11 juillet 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 23-056095-1 | 11 juillet 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 23-050867-1 | 13 juin 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-033241-1 | 30 mars 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-033251-1 | 30 mars 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-033259-1 | 30 mars 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 22-033280-1 | 30 mars 2022 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-000169-1 | 13 avril 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-000173-1 | 13 avril 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-000174-1 | 13 avril 2021 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 21-000194-1 | 13 avril 2021 | Tres satisfaisant | - | - |
À propos de CHARCUTERIE ANSELME SA
CHARCUTERIE ANSELME SA est un établissement de type Transformation de produits carnés situé au 6, rue Marius Vivier-Merle, 69200, VENISSIEUX à VENISSIEUX (69200), dans le département Rhône.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 17 juin 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 20 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 131 établissements contrôlés à VENISSIEUX, 67,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,8 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 67,5 % des 5 906 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.
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