SIRET

77566406300044

Département

Activité

Restauration collective

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-069301-1 04 septembre 2023 Tres satisfaisant -
18-068220-1 05 septembre 2018 Satisfaisant -
18-059082-1 18 juillet 2018 A ameliorer -
17-069642-1 17 juillet 2017 Tres satisfaisant -

À propos de CESM

CESM est un établissement de type Restauration collective situé au plage de la roya, 20217, Saint-Florent à Saint-Florent (20217).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 04 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 75 établissements contrôlés à Saint-Florent, 33,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ».

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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