SIRET

40767571900014

Département

Haute-Vienne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-022943-1 12 février 2026 Satisfaisant Avertissement
19-110761-1 13 décembre 2019 Satisfaisant -
18-079781-1 23 octobre 2018 Très satisfaisant -

À propos de BRUN FRANCOIS

BRUN FRANCOIS est un établissement de type Métier de bouche situé au 79 rue de la Boucherie, 87000, LIMOGES à LIMOGES (87000), dans le département Haute-Vienne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 février 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 385 établissements contrôlés à LIMOGES, 3,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Haute-Vienne, 3,8 % des 926 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 23 octobre 2018 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 février 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Limoges, 4,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,1 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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