SIRET

40460463900017

Département

Activité

Salle d'abattage à la ferme

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
19-106392-1 25 novembre 2019 Très satisfaisant -
19-106417-1 25 novembre 2019 Très satisfaisant -
18-087545-1 27 novembre 2018 Très satisfaisant -
18-087596-1 27 novembre 2018 Très satisfaisant -
17-096707-1 28 novembre 2017 Très satisfaisant -
17-096709-1 28 novembre 2017 Très satisfaisant -

À propos de BOURLAND Jean-Marie

BOURLAND Jean-Marie est un établissement de type Salle d'abattage à la ferme situé au 24190, Saint-Germain-du-Salembre à Saint-Germain-du-Salembre (24190).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 25 novembre 2019, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 6 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOURLAND Jean-Marie est resté stable entre le contrôle du 28 novembre 2017 et celui du 25 novembre 2019, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (6 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Salle d'abattage à la ferme dans le département Dordogne, 45,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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