SIRET

48234097300965

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
15938057 19 mars 2021 Satisfaisant -
15680609 27 août 2020 À améliorer -

À propos de BOULANGERIE MARIE BLACHERE (COTE BOULANGE)

BOULANGERIE MARIE BLACHERE (COTE BOULANGE) est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au RUE DE DAMPIERRE, 78280, Guyancourt à Guyancourt (78280).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 19 mars 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 52 établissements contrôlés à Guyancourt, 19,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,5 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yvelines, 13,7 % des 2 531 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 27 août 2020 (« À améliorer ») et celui du 19 mars 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Yvelines, 38 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 54,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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