BOULANGERIE MARIE BLACHERE
BD HENRY BOUFFET, 11000, Carcassonne
SIRET
47845579301055
Département
Activité
Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 24-021438-1 | 22 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-011321-1 | 19 février 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 24-007726-1 | 29 janvier 2024 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOULANGERIE MARIE BLACHERE
BOULANGERIE MARIE BLACHERE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur situé au BD HENRY BOUFFET, 11000, Carcassonne à Carcassonne (11000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 360 établissements contrôlés à Carcassonne, 5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 70,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,7 % des 2 071 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOULANGERIE MARIE BLACHERE est resté stable entre le contrôle du 29 janvier 2024 et celui du 22 mars 2024, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 4 mois.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.