SIRET

47845579301055

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-021438-1 22 mars 2024 Satisfaisant -
24-011321-1 19 février 2024 Satisfaisant -
24-007726-1 29 janvier 2024 Satisfaisant -

À propos de BOULANGERIE MARIE BLACHERE

BOULANGERIE MARIE BLACHERE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie|Traiteur situé au BD HENRY BOUFFET, 11000, Carcassonne à Carcassonne (11000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2024, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 353 établissements contrôlés à Carcassonne, 4,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 69,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aude, 4,4 % des 2 005 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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