SIRET

39042761500013

Département

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
24-027435-1 18 avril 2024 Satisfaisant -
24-019855-1 21 mars 2024 À améliorer -
21-045669-1 09 juin 2021 Satisfaisant -
21-045671-1 09 juin 2021 Satisfaisant -

À propos de BOULANGERIE HENRI GAY

BOULANGERIE HENRI GAY est un établissement de type Métier de bouche situé au 60 AV DU POINT DU JOUR, 69005, Lyon 5e Arrondissement à Lyon 5e Arrondissement (69005).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 18 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 4 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 236 établissements contrôlés à Lyon 5e Arrondissement, 2,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 297 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOULANGERIE HENRI GAY est resté stable entre le contrôle du 09 juin 2021 et celui du 18 avril 2024, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (4 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche à Lyon 5e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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