SIRET

87871824600019

Département

Activité

Boulangerie-Pâtisserie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-111410-1 02 avril 2024 Satisfaisant -

À propos de BOULANGERIE DE LA REPUBLIQUE

BOULANGERIE DE LA REPUBLIQUE est un établissement de type Boulangerie-Pâtisserie situé au 16 PL DE LA REPUBLIQUE, 95340, Persan à Persan (95340).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 02 avril 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 43 établissements contrôlés à Persan, 14 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 76,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Val-d'Oise, 10,1 % des 2 661 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Parmi les établissements de type Boulangerie-Pâtisserie dans le département Val-d'Oise, 33,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 56,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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