SIRET

81324144500028

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-107109-1 10 février 2023 Satisfaisant -
22-071286-1 13 septembre 2022 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE TRAPIER

BOUCHERIE TRAPIER est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 26 PL ETIENNE MARCEL, 78180, Montigny-le-Bretonneux à Montigny-le-Bretonneux (78180).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 février 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 110 établissements contrôlés à Montigny-le-Bretonneux, 17,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,3 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yvelines, 13,7 % des 2 530 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 13 septembre 2022 (« À améliorer ») et celui du 10 février 2023 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Yvelines, 12 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 86 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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