SIRET

44105228900028

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-010610-1 11 février 2022 Très satisfaisant -
18-073152-1 26 septembre 2018 Satisfaisant -
18-057028-1 29 juin 2018 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE SARL ANTOINE LEGROS

BOUCHERIE SARL ANTOINE LEGROS est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au ROUTE DE FRANCHE COMTE, 52400, Bourbonne-les-Bains à Bourbonne-les-Bains (52400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 11 février 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2018, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 29 juin 2018 (« À améliorer ») et celui du 11 février 2022 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Haute-Marne, 72,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 27,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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