SIRET

42077715300024

Département

Hérault

Activité

Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche)

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-055593-1 05 mai 2026 Satisfaisant Avertissement
25-033701-1 25 novembre 2025 À améliorer Mise en demeure

À propos de BOUCHERIE ROYALE

BOUCHERIE ROYALE est un établissement de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) situé au 37 CRS GAMBETTA, 34000, MONTPELLIER à MONTPELLIER (34000), dans le département Hérault.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 05 mai 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 850 établissements contrôlés à MONTPELLIER, 3,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 77,9 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Hérault, 4,2 % des 4 628 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 novembre 2025 (« À améliorer ») et celui du 05 mai 2026 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Commerce alimentaire (autres que prod.fermier/métier bouche) à Montpellier, 3,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 88,9 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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