BOUCHERIE PARISIENNE
163, Grande Rue, 63260, Aigueperse
SIRET
84362302600013
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-006423-1 | 12 septembre 2023 | À corriger de manière urgente | - | - | |
| 21-033512-1 | 28 avril 2021 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE PARISIENNE
BOUCHERIE PARISIENNE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 163, Grande Rue, 63260, Aigueperse à Aigueperse (63260).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 12 septembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 28 avril 2021 (« Très satisfaisant ») et celui du 12 septembre 2023 (« À corriger de manière urgente »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Puy-de-Dôme, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 1,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.