SIRET

83501488700011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-019943-1 06 juillet 2018 Très satisfaisant -
18-015706-1 08 février 2018 Très satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE MYRIAM & SYLVAIN

BOUCHERIE MYRIAM & SYLVAIN est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 480 CHEMIN DU SOUS BOIS, 26450, Charols à Charols (26450).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 06 juillet 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE MYRIAM & SYLVAIN est resté stable entre le contrôle du 08 février 2018 et celui du 06 juillet 2018, tous deux évalués « Très satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Drôme, 82,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 17,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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