BOUCHERIE LAFOREST
41 RUE EUGENE LEDUC, 02000, LAON
SIRET
88067434600015
Département
Aisne
Activité
Métier de bouche
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-161683-1 | 26 novembre 2025 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 21-094060-1 | 21 septembre 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-038729-1 | 19 mai 2021 | À améliorer | - | - |
À propos de BOUCHERIE LAFOREST
BOUCHERIE LAFOREST est un établissement de type Métier de bouche situé au 41 RUE EUGENE LEDUC, 02000, LAON à LAON (02000), dans le département Aisne.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 26 novembre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 117 établissements contrôlés à LAON, 6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,2 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Aisne, 6,8 % des 1 269 établissements évalués font moins bien.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 19 mai 2021 (« À améliorer ») et celui du 26 novembre 2025 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Métier de bouche à Laon, 18,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 72,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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