SIRET

48911781200011

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-049075-1 22 juin 2021 Satisfaisant -
21-034098-1 30 avril 2021 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE LA FONTAINE

BOUCHERIE LA FONTAINE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 1 AV COLONEL FABIEN, 78210, Saint-Cyr-l'École à Saint-Cyr-l'École (78210).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 juin 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2021, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 39 établissements contrôlés à Saint-Cyr-l'École, 23,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 71,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Yvelines, 13,6 % des 2 537 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 30 avril 2021 (« À améliorer ») et celui du 22 juin 2021 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Yvelines, 12 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 86 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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