SIRET

84882431400019

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-045887-1 15 juin 2023 Satisfaisant -
23-020167-1 18 mars 2023 Satisfaisant -
20-045224-1 23 juillet 2020 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE HERRERO

BOUCHERIE HERRERO est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 33 RUE MONTCACUNE, 61400, Mortagne-au-Perche à Mortagne-au-Perche (61400).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 15 juin 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 53 établissements contrôlés à Mortagne-au-Perche, 13,2 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Orne, 6,9 % des 1 595 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE HERRERO est resté stable entre le contrôle du 23 juillet 2020 et celui du 15 juin 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 16 mois.

Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Orne, 1,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 73,5 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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