BOUCHERIE FOUGEROUSE
Place de la halle, 63660, Saint-Anthème
SIRET
39161709900018
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-111795-1 | 21 mars 2024 | Satisfaisant | - | - | |
| 23-049362-1 | 08 juin 2023 | À améliorer | - | - | |
| 20-089742-1 | 16 décembre 2020 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE FOUGEROUSE
BOUCHERIE FOUGEROUSE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au Place de la halle, 63660, Saint-Anthème à Saint-Anthème (63660).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 21 mars 2024, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2020, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 16 décembre 2020 (« Très satisfaisant ») et celui du 21 mars 2024 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 5 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 20 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Puy-de-Dôme, 10 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 35 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.