BOUCHERIE FERME DE SAINT LAURENT
Kermatezel, 29620, PLOUEGAT GUERAND
SIRET
83167426200017
Département
Finistère
Activité
VH, VSM, préparation viandes boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 25-182278-1 | 27 avril 2026 | Satisfaisant | - | Re-contrôle | |
| 25-177302-1 | 25 novembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-177307-1 | 25 novembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-177300-1 | 25 novembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation | |
| 25-177293-1 | 25 novembre 2025 | À améliorer | Mise en demeure | Programmation |
À propos de BOUCHERIE FERME DE SAINT LAURENT
BOUCHERIE FERME DE SAINT LAURENT est un établissement de type VH, VSM, préparation viandes boucherie situé au Kermatezel, 29620, PLOUEGAT GUERAND à PLOUEGAT GUERAND (29620), dans le département Finistère.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 27 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 5 inspections enregistrées depuis 2025, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 25 novembre 2025 (« À améliorer ») et celui du 27 avril 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (5 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 5 mois.
Parmi les établissements de type VH, VSM, préparation viandes boucherie dans le département Finistère, 11,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,7 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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