SIRET

31266512800012

Département

Activité

Rayon traiteur|Rayon boucherie-charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
22-107678-1 23 novembre 2022 Satisfaisant -
22-080847-1 12 octobre 2022 À améliorer -

À propos de BOUCHERIE DU 8EME PARISI GRIMALDI

BOUCHERIE DU 8EME PARISI GRIMALDI est un établissement de type Rayon traiteur|Rayon boucherie-charcuterie situé au 134 AVENUE PAUL SANTY, 69008, Lyon 8e Arrondissement à Lyon 8e Arrondissement (69008).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 novembre 2022, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2022, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 238 établissements contrôlés à Lyon 8e Arrondissement, 0,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 82,8 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Rhône, 2,9 % des 6 285 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 12 octobre 2022 (« À améliorer ») et celui du 23 novembre 2022 (« Satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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