BOUCHERIE DE LA MANDALLAZ
32, route de Paris, 74330, La Balme-de-Sillingy
SIRET
43887867000019
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-101812-1 | 07 décembre 2023 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-078703-1 | 17 octobre 2018 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DE LA MANDALLAZ
BOUCHERIE DE LA MANDALLAZ est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 32, route de Paris, 74330, La Balme-de-Sillingy à La Balme-de-Sillingy (74330).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 07 décembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 17 octobre 2018 (« Satisfaisant ») et celui du 07 décembre 2023 (« Très satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 6 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 36 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie dans le département Haute-Savoie, 77,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 22,5 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.