BOUCHERIE DE LA GARE
110 RUE GAMBETTA, 24000, Périgueux
SIRET
89136980300012
Département
Activité
Boucherie-Charcuterie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-065194-1 | 22 août 2023 | Satisfaisant | - | - | |
| 22-019566-1 | 17 mars 2022 | Satisfaisant | - | - | |
| 21-059391-1 | 23 juillet 2021 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DE LA GARE
BOUCHERIE DE LA GARE est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 110 RUE GAMBETTA, 24000, Périgueux à Périgueux (24000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 août 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 3 inspections enregistrées depuis 2021, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 211 établissements contrôlés à Périgueux, 6,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 44,1 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Dordogne, 3,4 % des 2 959 établissements évalués font moins bien.
Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.
Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE DE LA GARE est resté stable entre le contrôle du 23 juillet 2021 et celui du 22 août 2023, tous deux évalués « Satisfaisant ».
Depuis le premier contrôle enregistré (3 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.
Parmi les établissements de type Boucherie-Charcuterie à Périgueux, 20 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 40 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.