BOUCHERIE DE LA CATHEDRALE
12 RUE DESSOLES, 32000, Auch
SIRET
89878982100011
Département
Activité
Restaurant
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 23-059630-1 | 28 juillet 2023 | Tres satisfaisant | - | - | |
| 23-059431-1 | 28 juillet 2023 | Satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE DE LA CATHEDRALE
BOUCHERIE DE LA CATHEDRALE est un établissement de type Restaurant situé au 12 RUE DESSOLES, 32000, Auch à Auch (32000).
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 28 juillet 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Tres satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2023, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Comment se situe-t-il localement ? Sur les 108 établissements contrôlés à Auch, 9,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 62 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Gers, 6,3 % des 1 033 établissements évalués font moins bien.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.