SIRET

31065419900010

Département

Activité

Métier de bouche|

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
23-099774-1 30 novembre 2023 Très satisfaisant -
17-006541-1 11 mai 2017 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE DE LA BLAISE

BOUCHERIE DE LA BLAISE est un établissement de type Métier de bouche| situé au 52130, Wassy à Wassy (52130).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 30 novembre 2023, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 11 mai 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 30 novembre 2023 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 7 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 42 mois.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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