SIRET

49314730000013

Département

Activité

Boucherie-Charcuterie

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-043223-1 23 mai 2018 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR SAINT SAUVEUR (M et Mme GAVEL )

BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR SAINT SAUVEUR (M et Mme GAVEL ) est un établissement de type Boucherie-Charcuterie situé au 18, rue Alexandre George, 62000, Arras à Arras (62000).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 mai 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Une inspection est enregistrée dans notre base de données.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 102 établissements contrôlés à Arras, 9,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 63,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Pas-de-Calais, 7,3 % des 2 400 établissements évalués font moins bien.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente.

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