BOUCHERIE CHARCUTERIE SPECIALITES
ZA ESPACE BLEONE, 04510, AIGLUN
SIRET
35335269300033
Département
Alpes-de-Haute-Provence
Activité
Découpe de viande de boucherie
Historique des inspections
| N° Inspection | Date | Note | Type | Contexte | Affichette |
|---|---|---|---|---|---|
| 26-079539-1 | 23 juin 2026 | Satisfaisant | Avertissement | Programmation | |
| 22-007707-1 | 01 février 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 22-012365-1 | 01 février 2022 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-015682-1 | 03 juin 2021 | Très satisfaisant | - | - | |
| 21-015679-1 | 03 juin 2021 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-062234-1 | 24 septembre 2020 | Très satisfaisant | - | - | |
| 20-013166-1 | 07 février 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 20-013391-1 | 07 février 2020 | Satisfaisant | - | - | |
| 18-024456-1 | 12 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 18-024457-1 | 12 septembre 2018 | Très satisfaisant | - | - | |
| 17-036232-1 | 14 décembre 2017 | Très satisfaisant | - | - |
À propos de BOUCHERIE CHARCUTERIE SPECIALITES
BOUCHERIE CHARCUTERIE SPECIALITES est un établissement de type Découpe de viande de boucherie situé au ZA ESPACE BLEONE, 04510, AIGLUN à AIGLUN (04510), dans le département Alpes-de-Haute-Provence.
Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 23 juin 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 11 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.
Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 14 décembre 2017 (« Très satisfaisant ») et celui du 23 juin 2026 (« Satisfaisant »).
Depuis le premier contrôle enregistré (11 inspections sur 10 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 11 mois.
Parmi les établissements de type Découpe de viande de boucherie dans le département Alpes-de-Haute-Provence, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 33,3 % affichent le même niveau.
Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.
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