SIRET

82932752700018

Département

Haute-Marne

Activité

Métier de bouche

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
25-134397-1 10 octobre 2025 Satisfaisant -
17-006545-1 02 août 2017 Satisfaisant -

À propos de BOUCHERIE CH'ARCUTERIE BOUARD

BOUCHERIE CH'ARCUTERIE BOUARD est un établissement de type Métier de bouche situé au 64 RUE ANATOLE GABEUR, 52210, ARC EN BARROIS à ARC EN BARROIS (52210), dans le département Haute-Marne.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 octobre 2025, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Le niveau d'hygiène de BOUCHERIE CH'ARCUTERIE BOUARD est resté stable entre le contrôle du 02 août 2017 et celui du 10 octobre 2025, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 9 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 54 mois.

Parmi les établissements de type Métier de bouche dans le département Haute-Marne, 4,7 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 65,6 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Satisfaisant

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